大阪・中之島、予約の取りずらい隠れ家レストラン、 創作料理とワインのお店 上田慎一郎。 シェフ上田慎 続きを読む
身体に良い料理
SHINICHIROU BLOG〜月はみていた〜Vol.12「飛行機とび」
大阪・中之島、予約の取りずらい隠れ家レストラン、 創作料理とワインのお店 上田慎一郎。 シェフ上田慎 続きを読む
SHINICHIROU BLOG〜月はみていた〜Vol.6「手で握るおにぎり」
大阪・中之島、予約の取りずらい隠れ家レストラン、 創作料理とワインのお店 上田慎一郎。 シェフ上田慎 続きを読む
SHINICHIROU BLOG 〜月はみていた〜
Vol.1 「わたしは殺めた」 雨の雫が、透明の水が流れる川に、 幾度となく叩きつける。 底にある大 続きを読む
お店よりお知らせ
2024.02.16(fri) 連日たくさんのお客様に ご来店いただいております✨ ありがとうござい 続きを読む
「産まれてきたひよこたち」
2023/09/19(Tue) おかげさまで、 上田慎一郎には遠方から 沢山のお客様が来てくださる。 続きを読む
「勝之へ、あ、間違えたTくんへ」
2023/09/15(Fri) 先日出張料理教室で 芦屋にお伺いした。 とんでもなく素敵なお家だった 続きを読む
「R20 −」
2023/08/08(Tue) 前回のメルマガで、 残念だけど 卵からヒヨコは生まれなかった。 だけ 続きを読む
「もはやその願いは叶ってる」
2023/07/28(Fri) 前回のメルマガで、 上田慎一郎の特大パネル、 お面、クリスタルスタン 続きを読む
「か弱き子羊たち」
2023/05/16(Tue) わたしが中学生の時、 それはそれは厳しい学校で、 女子 続きを読む