上田慎一郎BLOG
たべるおもいで
2021/05/18(Tue) レストランで 大切な一つに「味見」がある。 しかし我々のお店は 「味 続きを読む
2021/05/12(Wed) 目が良く見える様になり 「まばたきするのも勿体ない」 という心境なの 続きを読む
2021/05/05(Wed) キッチン内でのワンシーン 上田「Tくんこの味付け良いね」 Tくん「は 続きを読む