大阪・中之島、予約の取りずらい隠れ家レストラン、
創作料理とワインのお店 上田慎一郎。
シェフ上田慎一郎が綴る、
「たべるおもいで」を通して日々の出来事を見つめるBLOG。
日々の生活にスパイスを。
豊かな食生活を共に！
▼毎週更新予定！見逃し回はマガジンで🎶
https://note.com/uedashinichirou/m/m29c9d2cac909
お店からのお知らせです📣👨🍳
〈 TOPIC 01 〉
＼ 🚩食育イベント開催❗️／
歯科医院👨⚕️ × 料理人👨🍳
親子のための食育イベント
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自社農園上田ファーム産
無農薬そば粉を使った
【 ガレット 】パーティ
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▶︎日程
3月17日（月）夕方ごろ
▶︎場所
鶴見区にある「みどり歯科」さん
小さなお子さんから
ご年配の方まで、
安心して通える
素敵な歯医者さんです🎶
＠midoridental0507
ご縁をいただいた
鶴見区にある
【 みどり歯科 】さんにて
食育イベント開催します👏
歯や歯周組織の健康を
支えるために必要な
【 タンパク質 】。
米や小麦に比べても
“ 良質 ” なタンパク質が
豊富なスーパーフード
【 そば粉 】を使って
歯と健康に良い
美味しいガレットを
子どもたちと作ります👨🍳
イベントは
すでに満席の可能性が
ございますが、
ご興味のある方は
ご連絡くださいませ🙇♂️
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〈 TOPIC 02 〉
＼ ラジオに出ます❗️／
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上田慎一郎
渋谷クロスFM 出演決定❗️
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▶︎日程
2025年06月03日（火）
https://shibuyacrossfm.jp/
渋谷クロスFMにて
上田慎一郎が【 食 】について
語らせていただきます👨🍳
素敵なご縁をいただき
感謝です🕊
ご期待ください〜❗️
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〈 TOPIC 03 〉
＼ ご予約受付中❗️／
創作料理とワインのお店
上田慎一郎 土佐堀店
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10周年Anniversary LIVE
in ALWAYS 梅田店
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上田慎一郎率いるバンド
HONEYSEEDLES による
10周年Anniversary LIVE ❗️
▶︎日程
2025年7月5日（土）
▶︎LIVE会場
ALWAYS 梅田店
大阪府大阪市北区野崎町６−８
トレックノース梅田ビル B1
http://www.always-live.info/aboutus.html
テーブルでゆったり寛ぎながら
落ち着いた雰囲気で
音楽を楽しめます🎶
🕐LIVEスケジュール（仮）
11:30 〜 会場
12:30 〜 オープニングアクト
13:00 〜 LIVE START
15:00 終演
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打ち上げPARTY
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バンドメンバーと一緒に
当日の打ち上げPARTYも
開催予定❗️
2次会だけ参加も
もちろんです🙆♂️
※打ち上げはLIVEとは別会場です
※内容は変更する場合がございますので、予めご了承ください
※御祝花等はお気遣いに感謝しつつ謹んで辞退申し上げます🙇♂️
只今、10名様ほど
ご予約いただいております✨
ありがとうございます🙇♂️
素敵な1日を
お約束いたします💐
とりあえず
参加できます〜って皆様、
下記ご記入いただき
LINEよりご連絡くださいませ🎶
ご不明な点は備考欄へ🙇♂️
LINE ：https://lin.ee/bRIwMON
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お名前：
連絡先：
LIVE参加人数：
打ち上げ参加人数：
備考欄：
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「SHINICHIROU BLOG」～月はみていた～
Vol.39「優しさのかわりに」
先日、T君と共に、
ap bank fes（社会と暮らしと音楽と）
に行ってきた。
ギリギリまで仕事していたので、
夜行バスで池袋へ向かう。
夜行バスは、
しんどいイメージがあるので、
少し高いが、せめて、
ゆったり座れるバスを予約した。
ネットの写真では、
かなり優雅な印象だったが、
いざ乗り込むと、
凄い密着度で、座るのも一苦労。
わたしは窓側が好きで、座ろうとするが、
やけに高いパーテーションが
行く手を阻む。
なんとか無様に、
パーテーションを乗り越え、
ようやく座った。
もちろんカーテンは閉まり、
景色は見えず、
頭を覆う、カバーを下げると、
ベビーカーのようだった…。
T君はガリガリなので
ゆったり座って、
スターウォーズのアニメを見てる。
それを横目に、
わたしは、窓から忍び込む冷気に打ち震えて、
ほとんど寝れず、池袋に到着。
シャワーを浴びたくて、
T君とラブホ街を歩く。
お風呂があるカプセルホテルを見つけた。
疲れてボーッとした頭で
中へ入ると…
いきなり！
「こら！！土足で入らない！！土足厳禁！」
ものすごい剣幕だ…
なんでやねん！
めちゃめちゃでっせ めちゃでっせ！
わたしは、
慌てて靴を脱いでフロントへ。
靴箱の鍵と引き換えに、
ロッカーの鍵を出したので、
手に取ると…
いきなり！
「まだ取らない！！説明する！！」
分かってる説明を受け、
投げるように鍵を渡す。
ものすごい剣幕だ…
なんでやねん！
めちゃめちゃでっせ めちゃでっせ！
T君が、
ガリガリしながらニヤニヤと
「めっちゃ今日、怒られますねっ！」
と嬉しそうに言ってきたので、
「いやいや！！
あの土足は、かなり分かりにくい！
なんなら足元に、
看板置いたら良いんちゃうんっ！？
ここから靴脱いでねって、
あかんで～って、
鍵もさ、説明してから
カウンターに置いたらええんちゃう！？
ほな、明日から大体怒らんでええやん！
それだけで、沢山の人が良い感じやん～！」
なんでやらんねん～！！
めちゃめちゃでっせ！ めちゃでっせ！
お風呂場では、
止め忘れのシャワーが出続け、
正気を無くした人達が放心状態で椅子に座り、
清掃のおじさんが、
乱暴に椅子を足蹴にする。
ギスギスた感情が渦巻き、
幸せのお風呂に、なぜか楽しそうな気配がない。
わたしは、
出っ放しのシャワーを止め、
お風呂に浸かった。
ぼんやりと、
楽しく生きるのも、
幸せに生きるのも、
自分の心次第。
都会はやっぱり、
食生活が問題なのかなぁ～と考えを巡らせ、
日常の仕事に精を出すぞと、
湯船のお湯で顔を洗った。
「はぁ～幸せ」と口に出すと、
違う湯船に浸かるT君が仙人の様だった…
あいしてる
上田慎一郎