創作料理とワインのお店 上田慎一郎。
シェフ上田慎一郎が綴る、
「たべるおもいで」を通して日々の出来事を見つめるBLOG。
日々の生活にスパイスを。
豊かな食生活を共に！
▼毎週更新予定！見逃し回はマガジンで🎶
https://note.com/uedashinichirou/m/m29c9d2cac909
2024/10/9 (Wed)
オーストラリアでの出来事。
夕食前に少し時間（30分くらい）があったので、
シドニーのハーバーブリッジ近くの、
地ビールのCafe.berでビールを飲む事にした。
迎えてくれたのは
超ボインのグラマラス女性。
胸元をチラチラ見ながら、
辿々しい英語でなんとか
ハッピーアワーのビールを注文した。
キュートな笑顔でOK！っと
彼女は去って行く。
張り裂けそうな後ろ姿を
ぼんやりと追いかけた。
しかぁし！！
20分経ってもビールは来ない。
グラマラスレディはずっと奥で
くっちゃべっている。
おぉーうい！！
時間がない！！
近くに男性スタッフにその旨を伝える。
いや、可能な単語とジャスチャーで表現する。
時間ない！
ハッピーアワー！
イエットビアー！
OK?
オー！オッケー！と男性スタッフは去り、
2分後ビールがきた。
あと7分。十分だ。飲み切れる。
くぅ～うまい…！
するとそこへ
グラマラス女性が近づいてきた！
やはり胸元は開いたまま。
するとニコニコと何か言った。
わたしはヘラヘラと
チラチラ胸元を見ながら
OK！と連呼した。
女性はワォ！と言って去って行った。
やはりパンツは張り裂けそうだった。
すると、
わたしのテーブルに２分後、
違うビールが2種類2本運ばれてきた…。
#何がどうなった
#2分で2本いっきのみ
#どんなアワーやねん
オーストラリアワイン会
ご参加予定の皆様、
ありがとうございます！！
おせちも早々に
ご予約くださった皆様、
ありがとうございます！！
お店からのお知らせです📣👨🍳
〈 TOPIC 01 〉
\\ 毎 年 完 売 御 礼 //
ソムリエ上田慎一郎
厳選ワイン1本付🍾
上田慎一郎
洋風三段重おせち🍱
30,000円(税抜)
⚡️限定２５食 ⚡️
今年も受付STARTーー❗️
さらに❗️
🉐早割特典🉐
12月10日までのご予約で
ワインもう1本プレゼント🍾
今年も
エチケットは絵本作家の
谷口友則さんデザインの
来年の干支の【 巳 】🐍
毎年、早期完売するほど
まさに【 洋風おせち 】に
ぴったりの人気の
【 縁起物ワイン 】です～🥂
こちらのワインは
数量限定⚡️先着順⚡️
となりますので、
ご予約お早めに～🙇♂️
大好きな皆様と
素敵な年を迎えられるよう
心を込めてお作りします✨
ご予約お待ちしております😊
▼▼▼
◎ご予約について
ーーーーーーーーー
🍱基本セット
・洋風三段重おせち
・上田厳選ワイン
🉐早割特典
12月10日までのご予約で
干支ワインプレゼント🍷
・赤／シラーズ
・白／シャルドネ
どちらかお選びください！
※数量限定・先着順ですので
完売した場合はソムリエ厳選
ワインとなります。
◎お渡しについて
ーーーーーーーーー
12月31日（火）午前中
上田慎一郎 土佐堀店 にて
店頭受け渡しの予定です。
◎ご予約方法
ーーーーーーーーー
☎️ 06-6136-4010
お電話予約は土佐堀店まで！
📩LINEでもOK
以下をご記載いただきご連絡くださいませ！
LINE ：https://lin.ee/bRIwMON
ーーーーーーーーー
お名前：
連絡先：
おせちの個数：
早割特典ワインの
ご希望の種類（赤 or 白）：
ーーーーーーーーー
〈 TOPIC 02 〉
\\ 赤字覚悟❗️ //
🍁🍁🍁ーーーーーーーーー
秋冬新作メニューと
秋に飲みたい
オーストラリアワインの
至福のマリアージュワイン会
ーーーーーーーーー🥂🇦🇺🥂
10月12日（土曜日）
18:30開場／19:00スタート
会費：10000円（税込）
場所：上田慎一郎土佐堀店８F
🎁豪華特典🎁
参加者全員の中から抽選で
オーストラリアワイン一本
プレゼント🍾✨✨
トリュフ、うなぎ、ジビエ、
上田ファームの無農薬野菜、
秋冬のコースメニューを
【 半額以下⚡️ 】でご提供❗️
そしてお料理に合わせた
上田慎一郎セレクトの
オーストラリアワインを
【 全５種類⚡️ 】ご用意❗️
🉐おかわりも🆗👌🉐
お席増席❗️
残り数名様受付中❗️
ご予約はLINEに返信を～🙇♂️
お急ぎください～💦
SHINICHIROU BLOG
～月はみていた～
Vol.22「わたしが感じたオーストラリア」
約１週間
オーストラリアに滞在した。
オーストラリアに移住して
40年、
２店舗のレストランを経営、
繁盛している、
大変ご親切で優しい方と
行動を共にし、
シドニーの殆どをまわった。
▼ゴールドクラス だるま
https://goldclassdaruma.com.au/
メルボルンよりは
田舎だというが、
建物は近代的で独創的。
おしゃれなレストランや
飲食店、一流ホテル、
商業施設が立ち並び、
オパールカード
（日本のICOCA)を
持っていれば路面バスに乗って
便利に移動できる。
オーストラリアの夜のBerは
賑わい、沢山の人々が
遅くまで飲んで笑う。
喧嘩なども殆どない。
朝は早くから沢山の人が
海岸沿いをジョギングをし、
FOODもCOSMETICも
断然日本より、
ナチュラルでオーガニック、
安全で健全な国だ。
歴史的に見ても
特にシドニーは、
移民を受け入れ、
多文化主義国家としての
立ち位置確固たるものとし、
日本の若者が行く
ワーホリの行きたい国
一位となっている。
皆さんは、
日本国旗は知っていますよね？
では、
その日本国旗の日の丸を黄色、
白地を半分上が黒、
半分下が赤色の国旗を
知っていますか？
オーストラリア
先住民アボリジニの国旗です。
オーストリアには、至る所に
国旗が掲げられています。
そして必ず、
オーストラリア国旗と一緒に、
アボリジニ国旗も
掲げられています。
自分たちの国と祖先に対する
感謝と誇りです。
その国旗が旗めくのを
目の当たりにすると、
我が国日本では、
日の丸を掲げると難色を示し、
君が代を歌うのを禁止する
学校まである。
我が国に対する誇りと、
祖先様に対する感謝さえ
我々は歪曲されてしまった。
ふぅ～。
なんだかぼーっとしてきた。
わたしは、Berで
ボインの女性が運んできた
2本のビールを
一気に飲み干した。
旗めくオーストラリア国旗と
アボリジニ国旗を見ながら、
クラクラした頭の中で、
日本国旗と
ボインを重ねてみた。
お会計に行くとやたら高くて、
すぐにバチがあたった。
ハッピーアワー！
I Love you
上田慎一郎