2023/09/05(Tue)
先日歯科医師でもある
小松英子さんの
「母乳から始まる子育て論」
〜赤ちゃんは全てを知っている〜
に娘と一緒に
中之島公会堂へ行ってきた。
行き渋る娘に、
母乳の大切さや
子育てについて熱く語ると、
10歳の娘が、
「ゆずきには
少し早いんじゃない?」
と冷静に聞いてきた…
#たしかに
#母乳ってすごいんだね
#有意義な時間をありがとう
お店からのお知らせ
〈 TOPIC 01 〉
定期料理教室👨🍳
2023年第3期生さん
無事開催となりました🙇♂️
ご参加予定の生徒さん、
今週末9月9日から
3ヶ月間、どうぞよろしく
お願いいたします🥂
【 単発 】ご参加も受付中❗️
◎単発参加費:8900円
スケジュールは添付画像で🎶
お問い合わせ多く頂きました
単発参加も
随時募集しておりますので、
興味のあるテーマや
お料理の回にぜひ、
ご参加ください😊
味覚の秋の美味しいレシピ
盛りだくさんですよ〜🍁
ご参加・お問い合わせは
メッセージでお気軽に🎶
〈 TOPIC 02 〉
12月〜1月完成予定🥂
上田慎一郎オリジナル
ナチュールワイン SHIN
ハニーシードレス 2023🥂
🉐2900円 OFF❗️❗️
先行予約受付中📣
先行予約前売り価格
通常価格 7700円
▼▼▼
特別価格 4800円
こちらもまだまだ
ご予約受付中🥂
下記ご記入の上
メッセージで返信を🎶
——————
・お名前:
・連絡先:
・ご希望のワインと本数
泡: 本
白: 本
・お渡し方法
店頭引き取り or 配送
・ご住所(配送の場合):
※配送料は別途必要です
——————
〈 TOPIC 03 〉
🍁秋のSINメニュー
グルテンフリー!
日本一身体にいい
麻炭発酵とろろのSINパスタ
とろろで、朝炭で、
モチモチで、まんまるで、
ソースをかけて…
SINいちろうによる
SIN感覚の
SINパスタ、
土佐堀のコースや
江戸堀のメニューで登場✨
ご期待ください⚡️
「面接」
今から約18年前。
彼は当時私が店長をしていた
飲食店へ面接にきた。
その当時は、
今と比べて求人募集に
割と多くの応募者が来た。
面接で彼は好印象だったし、
顔も男前。
しかし残念なことに、履歴書が
とんでもなくいけてなかった。
まず丁寧に文字を書いていない。
間違えている。
二重線で書き直している。
志望動機:飲食店がすきやから
わたしは面接の最後に、
採用の際は
こちらからご連絡します。
不採用の際は
連絡はありません。と伝えた。
たしかに、
こういった履歴書も
たくさんあったが、
飲食の仕事は
それでも採用された。
だけど私は彼を不採用にした。
1週間くらいが経った。
その彼から電話があった。
「あの〜、
なんで連絡ないんですか?
電話番号間違ってますか?」
彼は120%採用されると
思っていた。
電話がない意味がわからない、
そんな電話だ。
わたしは心の中で思った。
飲食店を舐めるなよ、と。
そうとは言わず、
「今回は不採用でした。
よろしくお願いします。」
と伝えて電話を切ろうとした。
すると彼は、慌てて
「どこが不採用なんですか?
何が不採用なんです?」
と初めて不採用だったことを
知ったのだが、
それでも納得出来ない。
わたしは彼の
未来のために理由を伝えた。
「履歴書です」
「履歴書?」
彼は何それ?である。
関係ないやん、履歴書なんて。
おれめっちゃ頑張るし、
なんでそれが不採用?
意味わからん。
そんな感じだった。
わたしは言った。
「履歴書はあなたの顔です。
丁寧に書いてないし、
間違えている。
言葉は大阪弁、
これのどこが採用だと
思うんですか?」
彼は次の日、
書き直した履歴書を持って
お店にやってきた。
それが
最年少で副店長になった
彼の面接である。
そんな彼と先日、
数年ぶりに飲みに行った。
今では、社員5名の社長となり、
男前実業家である。
3軒梯子酒して、
延々2人で笑い続けた。
最後のタクシーまで全て、
彼の奢りだった。
人生は時として、
無知で失敗を繰り返すが、
早い段階で気付き
成長することが大切である。
それには、意味不明な自信が、
とっても大切だと、
わたしは彼に教えて貰った。
娘に母乳の大切さを伝えるのは
少し早すぎたけど、
大人になった彼女の
頭の片隅には、
きっと今のことが
想い出されると信じて…
あいしてる
上田慎一郎