2023/09/05(Tue) 先日歯科医師でもある 小松英子さんの 「母乳から始まる子育て論」 〜 続きを読む
naturalワイン
「ken’s kitchen」
2023/08/31(Tue) 上田慎一郎江戸堀店のシェフは NYで15年シェフをしていた、 ニュー 続きを読む
「ワイン造りと大阪」
2023/08/25(fri) 葡萄収穫& 自社ワイン醸造が終わり、 わたしは今 とても日に 続きを読む
「R20 −」
2023/08/08(Tue) 前回のメルマガで、 残念だけど 卵からヒヨコは生まれなかった。 だけ 続きを読む
「ワインの軌跡」
2023/07/25(Tue) 猛暑の中、和泉市で 畑作業をしていた。 通常炎天下の11:00〜16 続きを読む
「か弱き子羊たち」
2023/05/16(Tue) わたしが中学生の時、 それはそれは厳しい学校で、 女子 続きを読む
「移ろいゆくもの」
2023/01/06(Fri) あけまして おめでとうございます㊗️ 今年も上田慎一郎をどうぞ よろ 続きを読む
「覚悟する死」
2022/04/30(Sat) 2店舗目がオープンした。 店長である妻に 「魚の捌き方教えておこうか 続きを読む
「僕は諦めない」
「僕は諦めない」 2022/04/29(Sat) 大好きなミスチルのコンサートの 抽選が奇跡的に当た 続きを読む
「おしぼりやのおっちゃん」
👨🍳お店からのお知らせ 今週末4月24日（日）の 単発料理教室は 上田不在のため、 お休み致します 続きを読む