大阪・中之島、予約の取りずらい隠れ家レストラン、 創作料理とワインのお店 上田慎一郎。 シェフ上田慎 続きを読む
誕生日
SHINICHIROU BLOG～月はみていた～Vol.11「Take it easy」
1 2024/07/16(Tue) THE FIRST SLAM DUNK をみて、バスケ同好会を 続きを読む
SHINICHIROU BLOG～月はみていた～Vol.7「今まで生きてきた人生の中で1番心に残る記念日でした」
大阪・中之島、予約の取りずらい隠れ家レストラン、 創作料理とワインのお店 上田慎一郎。 シェフ上田慎 続きを読む
「俺はこの国に生まれた」
「俺はこの国に生まれた」 2023/07/18(Tue) ハッピーバースデーの メロディで。 「カン 続きを読む
「ソーシャルディスタンス」
2022/05/27(fri) 最近なんだか知らないけれど、 娘との距離を感じている 上田慎一郎です 続きを読む
「たべるおもいで」
2022/03/28(Mon) 8歳の娘に 「パパの1番好きな食べ物 なぁ〜に？」と聞かれ、 それほ 続きを読む
「前へ」
2022/01/19(Wed) 「塩」を作りたかった。 日本海まで、 車を走らせた。 澄んだ海水を汲 続きを読む
「痩せこけた頬のままで」
2022/01/04(Tue) 昨日は スタッフTくんの誕生日。 Tくんは、 お爺さんのように 飲み 続きを読む