上田慎一郎からのお知らせ👩🍳 〈 TOPIC 01 〉 定期料理教室 【 単発 】参加者様募集中📣 続きを読む
料理教室
「ルール」
2023/09/29(fri) わたしはよく人の 名前を言い間違える。 そこには、ルールがある。 妻 続きを読む
「産まれてきたひよこたち」
2023/09/19(Tue) おかげさまで、 上田慎一郎には遠方から 沢山のお客様が来てくださる。 続きを読む
「勝之へ、あ、間違えたTくんへ」
2023/09/15(Fri) 先日出張料理教室で 芦屋にお伺いした。 とんでもなく素敵なお家だった 続きを読む
「面接」
2023/09/05(Tue) 先日歯科医師でもある 小松英子さんの 「母乳から始まる子育て論」 〜 続きを読む
「ken’s kitchen」
2023/08/31(Tue) 上田慎一郎江戸堀店のシェフは NYで15年シェフをしていた、 ニュー 続きを読む
「ワイン造りと大阪」
2023/08/25(fri) 葡萄収穫& 自社ワイン醸造が終わり、 わたしは今 とても日に 続きを読む
「炭のパワー」
2023/08/10(Thu) 前回ラップ調メルマガを 配信しまして、 ご返信頂いたコメントを ご紹 続きを読む
「R20 −」
2023/08/08(Tue) 前回のメルマガで、 残念だけど 卵からヒヨコは生まれなかった。 だけ 続きを読む
「新月ワイン会を終えて」
2023/03/24(Fri) トレイルマラソンを完走し、 水温0℃の仁淀川を遊泳して 完全に浄化さ 続きを読む