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周年

SHINICHIROU BLOG~月はみていた~Vol.5「あなたへ」

投稿日: 2024年6月19日 投稿者: 上田 慎一郎

大阪・中之島、予約の取りずらい隠れ家レストラン、 創作料理とワインのお店 上田慎一郎。 シェフ上田慎 続きを読む

カテゴリー: イベント、おもい、ワイン会タグ: あいしてる, ありがとう, イベント, たべるおもいで, ワイン, ワイン会, 周年, 周年パーティー, 感謝, 自然派ワイン

SHINICHIROU BLOG~月はみていた~Vol.4「流離いの跡で」

投稿日: 2024年6月14日2024年6月14日 投稿者: 上田 慎一郎

大阪・中之島、予約の取りずらい隠れ家レストラン、 創作料理とワインのお店 上田慎一郎。 シェフ上田慎 続きを読む

カテゴリー: イベント、おもい、旅タグ: たべるおもいで, ワイン, 周年, 感謝

SHINICHIROU BLOG~月はみていた~ Vol.3 「玄米と東京都知事選」

投稿日: 2024年5月31日2024年5月31日 投稿者: 上田 慎一郎

2024/05/31(Fri) 令和6年7月5日金曜日 上田慎一郎土佐堀店は 9周年を迎えます。 皆 続きを読む

カテゴリー: イベント、おもい、お店のこと、ワイン会タグ: natural stand salon, サプライズ, たべるおもいで, ワインパーティー, 周年, 感謝

上田慎一郎の学んで愉しむワイン会

投稿日: 2024年4月24日 投稿者: 上田 慎一郎

2024/04/24(Wed) 今日は短く! #読んでくれるよね ? #そんな出だしある ? 告知は 続きを読む

カテゴリー: イベント、お店のこと、ワイン会タグ: あいしてる, イベント, たべるおもいで, ワイン, ワイン会, 周年, 感謝

イベントスケジュールの お知らせ

投稿日: 2024年4月10日 投稿者: 上田 慎一郎

2024.04.10(Wed) オーナーのスマホは 機種変&データ移行中で お返事遅くなる模 続きを読む

カテゴリー: イベント、ワイン会、料理教室タグ: natural stand salon, あいしてる, たべるおもいで, 周年, 感謝, 料理教室

「地球にとっての菌」

投稿日: 2024年3月29日 投稿者: 上田 慎一郎

2024/03/29(Fri) 最近、出逢う人に 凄い人がなんだか多くて、 びっくりしています。 # 続きを読む

カテゴリー: イベント、おもい、たべるおもいで、ワイン会、料理教室タグ: あいしてる, イベント, たべるおもいで, 周年, 感謝, 料理教室, 歓送迎会

「連鎖販売取引」

投稿日: 2024年3月6日 投稿者: 上田 慎一郎

2024/03/06(Wed) 実は求人を載せています。 うんともすんともいいません。 #うんともす 続きを読む

カテゴリー: イベント、おもい、お店のこと、ワイン会、畑タグ: あいしてる, イベント, ワインディナー, ワイン会, 周年, 感謝

「実は上田慎一郎は2回目の挑戦だった」

投稿日: 2023年7月11日 投稿者: 上田 慎一郎

  2023/07/11(Tue) わたしは自分の誕生日に 「〇〇が欲しい。」などと 言っ 続きを読む

カテゴリー: イベント、おもい、たべるおもいで、ワイン会タグ: あいしてる, ありがとう, イベント, たべるおもいで, 周年, 新月ワイン会, 自然派ワイン

「8周年の伏線回収」

投稿日: 2023年7月4日 投稿者: 上田 慎一郎

  2023/07/04(Tue) 鼻を整形しようかと 思っています #上田慎一郎 #凹凸 続きを読む

カテゴリー: イベント、おもい、お店のこと、たべるおもいで、ワイン会、畑タグ: あいしてる, ありがとう, イベント, たべるおもいで, 周年, 感謝, 新月ワイン会, 自然派ワイン

「彼氏」

投稿日: 2023年6月20日 投稿者: 上田 慎一郎

  2023/06/20(tue) 先日の父の日に 娘から手紙を貰った。 「父の日だね、 続きを読む

カテゴリー: イベント、おもい、お店のこと、ワイン会タグ: あいしてる, イベント, たべるおもいで, 周年, 新月ワイン会, 日本一身体に良いお好み焼き

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    上田慎一郎

    大阪府生まれ。様々な飲食店での経験、イタリアでの修行を生かし、2015年7月独立し、大阪中之島に『 創作料理とワインのお店 上田慎一郎 』をオープン。
    免疫力を高める身体に良い食材や日本の伝統的な調理法を使ったコースをメインにご提案。レストラン以外にも「料理教室」「食育セミナー」「子ども食堂ボランティア」などを展開。
    “ たべるおもいで ” をモットーに「食」を通じて繋がること、伝えたいこと、未来の子どもたちのためにできることで、たくさんの人に幸せな食べる思い出を作ってもらうため、様々な活動を行っています。

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