大阪・中之島、予約の取りずらい隠れ家レストラン、 創作料理とワインのお店 上田慎一郎。 シェフ上田慎 続きを読む
料理教室
SHINICHIROU BLOG〜月はみていた〜Vol.14「サーフィン」
大阪・中之島、予約の取りずらい隠れ家レストラン、 創作料理とワインのお店 上田慎一郎。 シェフ上田慎 続きを読む
「少しはふくよかに」
2024/05/09(Thu) 有難いことに お客様が多い時は、 ゆっくり賄いを 食べる事ができない 続きを読む
イベントスケジュールの お知らせ
2024.04.10（Wed） オーナーのスマホは 機種変&データ移行中で お返事遅くなる模 続きを読む
「地球にとっての菌」
2024/03/29(Fri) 最近、出逢う人に 凄い人がなんだか多くて、 びっくりしています。 # 続きを読む
「勝之へ、あ、間違えたTくんへ」
2023/09/15(Fri) 先日出張料理教室で 芦屋にお伺いした。 とんでもなく素敵なお家だった 続きを読む
「面接」
2023/09/05(Tue) 先日歯科医師でもある 小松英子さんの 「母乳から始まる子育て論」 〜 続きを読む
「ken’s kitchen」
2023/08/31(Tue) 上田慎一郎江戸堀店のシェフは NYで15年シェフをしていた、 ニュー 続きを読む
「ワイン造りと大阪」
2023/08/25(fri) 葡萄収穫& 自社ワイン醸造が終わり、 わたしは今 とても日に 続きを読む
「炭のパワー」
2023/08/10(Thu) 前回ラップ調メルマガを 配信しまして、 ご返信頂いたコメントを ご紹 続きを読む