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上田慎一郎BLOG

たべるおもいで

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ワイン会

「少しはふくよかに」

投稿日: 2024年5月9日 投稿者: 上田 慎一郎

2024/05/09(Thu) 有難いことに お客様が多い時は、 ゆっくり賄いを 食べる事ができない 続きを読む

カテゴリー: イベント、おもい、お店のこと、ワイン会、料理教室タグ: natural stand salon, あいしてる, ありがとう, たべるおもいで, 感謝, 料理教室

上田慎一郎の学んで愉しむワイン会

投稿日: 2024年4月24日 投稿者: 上田 慎一郎

2024/04/24(Wed) 今日は短く! #読んでくれるよね ? #そんな出だしある ? 告知は 続きを読む

カテゴリー: イベント、お店のこと、ワイン会タグ: あいしてる, イベント, たべるおもいで, ワイン, ワイン会, 周年, 感謝

イベントスケジュールの お知らせ

投稿日: 2024年4月10日 投稿者: 上田 慎一郎

2024.04.10(Wed) オーナーのスマホは 機種変&データ移行中で お返事遅くなる模 続きを読む

カテゴリー: イベント、ワイン会、料理教室タグ: natural stand salon, あいしてる, たべるおもいで, 周年, 感謝, 料理教室

「地球にとっての菌」

投稿日: 2024年3月29日 投稿者: 上田 慎一郎

2024/03/29(Fri) 最近、出逢う人に 凄い人がなんだか多くて、 びっくりしています。 # 続きを読む

カテゴリー: イベント、おもい、たべるおもいで、ワイン会、料理教室タグ: あいしてる, イベント, たべるおもいで, 周年, 感謝, 料理教室, 歓送迎会

「連鎖販売取引」

投稿日: 2024年3月6日 投稿者: 上田 慎一郎

2024/03/06(Wed) 実は求人を載せています。 うんともすんともいいません。 #うんともす 続きを読む

カテゴリー: イベント、おもい、お店のこと、ワイン会、畑タグ: あいしてる, イベント, ワインディナー, ワイン会, 周年, 感謝

年の瀬 “ ミステリー ” ワイン会

投稿日: 2023年12月1日 投稿者: 上田 慎一郎

2023/11/30(Thu) 前回、賄い探偵完結編が 勝手に始まった。 坂本という人物が 登場する 続きを読む

カテゴリー: イベント、ワイン会タグ: natural stand salon, クリスマスコース, スケジュール, ミステリーワイン会, ワイン, 洋風おせち, 講演会

「ルール」

投稿日: 2023年9月29日 投稿者: 上田 慎一郎

2023/09/29(fri) わたしはよく人の 名前を言い間違える。 そこには、ルールがある。 妻 続きを読む

カテゴリー: おもい、お店のこと、たべるおもいで、ワイン会タグ: natural stand salon, あいしてる, ワイン, 料理教室, 江戸堀, 満月ワイン会, 自然派ワイン

「産まれてきたひよこたち」

投稿日: 2023年9月19日 投稿者: 上田 慎一郎

2023/09/19(Tue) おかげさまで、 上田慎一郎には遠方から 沢山のお客様が来てくださる。 続きを読む

カテゴリー: イベント、おもい、ワイン会タグ: あいしてる, ありがとう, イベント, ワイン, 料理教室, 江戸堀, 満月ワイン会, 自然派ワイン, 身体に良い料理

「勝之へ、あ、間違えたTくんへ」

投稿日: 2023年9月15日 投稿者: 上田 慎一郎

2023/09/15(Fri) 先日出張料理教室で 芦屋にお伺いした。 とんでもなく素敵なお家だった 続きを読む

カテゴリー: イベント、おもい、ワイン会、料理教室タグ: natural stand salon, あいしてる, ありがとう, たべるおもいで, 料理教室, 満月ワイン会, 自然派ワイン, 身体に良い料理

「俺はこの国に生まれた」

投稿日: 2023年7月18日 投稿者: 上田 慎一郎

「俺はこの国に生まれた」 2023/07/18(Tue) ハッピーバースデーの メロディで。 「カン 続きを読む

カテゴリー: イベント、おもい、ワイン会タグ: あいしてる, ありがとう, ビオワイン, 感謝, 新月ワイン会, 記念日, 誕生日

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    上田慎一郎

    大阪府生まれ。様々な飲食店での経験、イタリアでの修行を生かし、2015年7月独立し、大阪中之島に『 創作料理とワインのお店 上田慎一郎 』をオープン。
    免疫力を高める身体に良い食材や日本の伝統的な調理法を使ったコースをメインにご提案。レストラン以外にも「料理教室」「食育セミナー」「子ども食堂ボランティア」などを展開。
    “ たべるおもいで ” をモットーに「食」を通じて繋がること、伝えたいこと、未来の子どもたちのためにできることで、たくさんの人に幸せな食べる思い出を作ってもらうため、様々な活動を行っています。

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