2023/10/13(Fri) わたしは帰るのが遅いので、 家に帰ると静かに過ごす。 寝る時も、 家 続きを読む
お店のこと
「親友とスパイス」
2023/10/06(Fri) 創作料理とワインのお店 上田慎一郎の2号店は 江戸堀3丁目の路面にあ 続きを読む
「あれから34年の月日が経った」
2023/10/05(Thu) わたしは、変な感じに 後ろ髪を伸ばしている。 先日、大好きな長渕剛の 続きを読む
「ルール」
2023/09/29（fri） わたしはよく人の 名前を言い間違える。 そこには、ルールがある。 妻 続きを読む
「ken’s kitchen」
2023/08/31(Tue) 上田慎一郎江戸堀店のシェフは NYで15年シェフをしていた、 ニュー 続きを読む
「炭のパワー」
2023/08/10(Thu) 前回ラップ調メルマガを 配信しまして、 ご返信頂いたコメントを ご紹 続きを読む
「生まれなかったヒヨコ」
2023/08/04(Fri) お店の営業、畑作業、 周年と駆け抜けた7月。 Tくんの顔が葡萄くらい 続きを読む
「もはやその願いは叶ってる」
2023/07/28(Fri) 前回のメルマガで、 上田慎一郎の特大パネル、 お面、クリスタルスタン 続きを読む
「8周年の伏線回収」
2023/07/04(Tue) 鼻を整形しようかと 思っています #上田慎一郎 #凹凸 続きを読む
「彼氏」
2023/06/20(tue) 先日の父の日に 娘から手紙を貰った。 「父の日だね、 続きを読む